新阿胶寄存510年再吃不上火
新阿胶寄存5~10年再吃不上火
广州讯（黄蓉芳通讯员黄贤君白恬）阿胶，是女性的冬季进补佳品。能补血养血，提高红细胞及血红蛋白的含量，且胶原物资丰富，含有钙、铁、镁等多种素，可增强身体的免疫力。不过，广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士介绍，阿胶如何吃，还是有讲求的。
刘佳介绍，阿胶分两种。一种是新阿胶，也就是一两年内的阿胶，市面上也大多以出售此类阿胶为主。新阿胶温性或偏热，大量食用确切可能上火。还有一种是陈阿胶，也就是新阿胶放置一段时间后的阿胶。一般而言，如果新阿胶放上五年，温性就会减半，如果放上10年，新阿胶就会变成平性。平性的陈阿胶，对大多数人而言都是可以放心服用的，不会出现不良的反应。
专业治疗白癜风的医院适合食用阿胶人群：1.贫血患者；2.肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，这类人群身体较为久病体虚，特别适合进补；3.中老年女性；4.身体虚弱的脑力劳动者；5.月经不调者。
这6种人群服用有忌讳：
1.月经来潮时和处于治疗白癜风医院月经期的女性，不要吃阿胶，会造成经量过量，刘佳建议需待月经干净后方可服用。
2.流产或产后的人群，将阿胶作为产后调理的补品，要等恶露干净后才能服用。
3.感冒、咳嗽、腹泻等病，在生病期间不宜服食阿胶。
4.阴虚阳亢体质的人群，需要酌情减量，避免出现上火症状。
